Post by BoricuasOnline on Jul 27, 2005 20:08:00 GMT -5
Este municipio es conocido como "La Ciudad de la Eterna Primavera" y el "Pueblo de la Paloma Sabanera". Fue fundado en el 1809. Pertenece a la Cordillera Central y posee una temperatura fresca durante prácticamente todo el año.
Uno de los tesoros culturales que distingue a este pueblo es la confección del "pan de la patita echá". Este pan, que tiene la forma de una pierna cruzada encima de otra, data de casi un siglo.
Según los archivos de El Nuevo Día, donde primero se confeccionó fue en la Panadería Freire, en 1912. Más tarde se abrió la panadería La Riviera, en la calle Tomás Mestre, donde también se preparaba. Actualmente, el peculiar pan se puede conseguir en la Panadería La Castilla. Allí don Juan Rodríguez, el empleado más antiguo del lugar, confecciona diariamente el pan para que todos lo saboreen.
Cerro El Almirante
Carr. 173, Barrio Rabanal
Información: (787) 714-0530
Chimenea del Trapiche
Carr. #787, cerca del hospital.
Información: (787) 714-0530
Deberá hacer cita para visitar este lugar.
Lago de Cidra
Lago apto para observar aves y para la pesca.
Plaza de Recreo Francisco M. Zeno
Ruinas del hotel Treasure Island
Información: (787) 714-0530
Uno de los primeros hoteles construidos fuera del área metropolitana. Este abrió sus puertas en el 1930.
Uno de los tesoros culturales que distingue a este pueblo es la confección del "pan de la patita echá". Este pan, que tiene la forma de una pierna cruzada encima de otra, data de casi un siglo.
Según los archivos de El Nuevo Día, donde primero se confeccionó fue en la Panadería Freire, en 1912. Más tarde se abrió la panadería La Riviera, en la calle Tomás Mestre, donde también se preparaba. Actualmente, el peculiar pan se puede conseguir en la Panadería La Castilla. Allí don Juan Rodríguez, el empleado más antiguo del lugar, confecciona diariamente el pan para que todos lo saboreen.
Cerro El Almirante
Carr. 173, Barrio Rabanal
Información: (787) 714-0530
Chimenea del Trapiche
Carr. #787, cerca del hospital.
Información: (787) 714-0530
Deberá hacer cita para visitar este lugar.
Lago de Cidra
Lago apto para observar aves y para la pesca.
Plaza de Recreo Francisco M. Zeno
Ruinas del hotel Treasure Island
Información: (787) 714-0530
Uno de los primeros hoteles construidos fuera del área metropolitana. Este abrió sus puertas en el 1930.